Torta de Avena
La torta de avena es como la solución perfecta para esos días en los que querés algo dulce, pero sin que te caiga pesado. La avena, esa amiga fiel, te da fibra y energía sin cargar el estómago, y las bananas le dan una dulzura natural que no necesita azúcar extra. Los huevos y la leche hacen que sea una torta reconfortante y saciante, ideal para un desayuno o merienda que te deje bien cargado para seguir el día. Además, la miel le pone el toque justo de dulzura sin ser excesiva. Es como comer un pedazo de cielo, pero sin sentirte culpable después. ¡Y ni hablar de lo fácil que es de hacer! Perfecta para quienes no tienen mucha experiencia en la cocina pero sí un gran amor por lo rico.
Italiana
Intermedio
45 min
Desayuno, Merienda, Postre
Dulce, Saludable, Varios usos
Receta de Mane
Ingredientes
Pasos
Precalentá el horno a 180°C y enmantecá y enhariná ligeramente un molde para torta
Pisá las bananas en un bowl grande
Agregá los huevos, la leche, el limón y la miel
Agregá la harina de avena y 1 cdita. de polvo de hornear y la sal. Mezclá hasta obtener una mezcla homogénea
Verté la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palito o cuchillo en el centro, salga limpio.
Dejá enfriar y después se puede comer solo o relleno con lo que te imagines o lo que tengas, porque pues Argentina.
Dato útil/ consejo/ tip/ notas
Se pueden variar los sabores combinando con chocolate, naranja frutos secos y semillas.