Tiramisú de avena y banana
es una bomba de energía gracias a la fibra de la avena y las vitaminas de la banana, así que podés disfrutarlo tranquilamente sabiendo que, en lugar de darte una panzada de culpa, te da una buena dosis de nutrientes. Es ideal para un postre o merienda liviana, pero con todo el sabor que te encanta. Y lo mejor de todo: es fácil de hacer, sin complicaciones ni ingredientes raros. ¡Es el tiramisú que te hace sentir bien por dentro y por fuera!
Preparación
Preparar el café endulzado
Prepará el café que prefieras y endulza con la miel. Dejá enfriar en un bowl
Mezclar banana y mantequilla
Pisá la banana e integrá la mantequilla de maní
Remojar la avena
Agregá la avena al cafe y dejá reposar 10 min
Armar la base
Prepará dos vasos con una capa de la mezcla de avena para la base
Alternar las capas
Agregá una capa de banana y mantequilla y seguí alternando capas de avena y banana hasta completar los vasos
Decorar con cacao
Espolvoreá cacao en polvo para termina
Refrigerar y servir
Refrigerá
- Las cantidades van a depender del tamaño de los vasos. Podés intensificar el sabor usando 1 cdita de esencia de vainilla o de almendras en la mezcla de avena y café. Si hoy te sentís con inspiración podés jugar a romper las reglas y agregar nueces picadas o chips de chocolate a cualquiera de las mezclas, o agregar miel entre las capas también funciona muy bien!