Tacos de Avena
Estos tacos de avena son una opción diferente y deliciosa para salir de lo común. La avena se convierte en una base crujiente que te permitirá rellenarlos con los ingredientes que más te gusten: carne, vegetales, guacamole, o incluso algo más creativo. Perfectos para un almuerzo o cena rápida y saludable.
Cocina Mexicana
Ingredientes
Pasos
Preparación: 10 min
Cocción: 9 min
Total: 20 min
Preparación de la mezcla
En un recipiente, mezcla la avena, la harina de maíz, el agua, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Revuelve hasta obtener una masa homogénea.
Damos forma!
Divide la mezcla en 4 partes y forma pequeñas bolitas. Luego, aplánalas para darles forma de “tacos”.
Cocinar los tacos
Cocina las bases en una sartén caliente con un poco de aceite hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados (aproximadamente 3-4 minutos por lado).
Servir
Los tacos de avena están listos para ser rellenados con lo que más te guste. Pueden llevar carne, pollo, guacamole, queso, verduras, o lo que se te ocurra. ¡Solamente hacelos a tu gusto!
Mi consejo secreto
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Variante vegana: Podés hacerlos con relleno de vegetales asados o tofu.
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Ideas de acompañamiento: Ensalada de repollo con limón, guacamole o una salsa ligera de yogurt.
- ok me das el prompt
Valores nutricionales
217 Calorías por porción
3.4 g
Proteínas
5.6 g
Grasas
0.9 g
Grasas saturadas
38.5 g
Carbohidratos
2.8 g
Fibra
0.3 g
Azúcar
1.8 mg
Sodio
0 mg
Colesterol
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según los ingredientes utilizados.
