Waffles de Avena
Los waffles de avena son una opción deliciosa y saludable para el desayuno. Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, son ricos en fibra y fáciles de preparar. Perfectos para acompañar con frutas, miel, helado, dulce de leche y un mundo de opciones!.
Cocina Belga
Ingredientes
Pasos
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Total: 25 min
Preparar la masa
Colocá la avena, la banana, los huevos, la leche, la esencia de vainilla y la miel en una licuadora. Licuá hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Si querés, podés agregar cereales a la mezcla o usarlos como topping al final.
Cocinar los waffles
Precalentá la waflera a temperatura media-alta. Vertí la mezcla en la waflera, llenando el molde. Cociná durante 3-5 minutos, o hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Si la waflera es de tamaño grande, podés cocinar 2 waffles a la vez, lo que tomará un poco más de tiempo (aproximadamente 10-15 minutos en total para 6 waffles).
Y listo!
Disfrutá con helado, miel, frutas, cereales.
Mi consejo secreto
Si hacés más waffles de los que podés comer de inmediato, guardalos en un recipiente hermético y cuando los vayas a recalentar, colocalos en una tostadora para devolverles su crujiente original.
Extra: Asegurate de que la waflera esté bien engrasada: Aunque algunas wafleras tienen una capa antiadherente, un ligero toque de aceite en spray o un poco de manteca ayudará a que los waffles se despeguen más fácilmente y tengan un color dorado hermoso.
Valores nutricionales
228 Calorías por porción
10.5 g
Proteínas
6.1 g
Grasas
1.9 g
Grasas saturadas
33.8 g
Carbohidratos
4.3 g
Fibra
7.5 g
Azúcar
39.3 mg
Sodio
66.2 mg
Colesterol
Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según los ingredientes utilizados.
