Leche de Avena
La leche de avena es la opción ideal para los que buscan algo cremoso pero sin la carga de lactosa, ¡y además, es la mejor amiga de tu estómago! Rica en fibra y vitaminas, te deja una sensación de saciedad sin ser pesada. Es tan versátil que podés ponerla en tus cereales, café, batidos o incluso tomarla sola y sentirte feliz ¿Y lo mejor? No hace falta ser un experto en cocina para disfrutarla, solo tener ganas de algo delicioso y un toque de magia vegetal.
Sueca
Avanzado
45 min
Todo el tiempo
Alto en fibra, Económico, Nutritivo, Rica, Saciante, Saludable, Varios usos, Vegano
Receta de Mane
Ingredientes
Pasos
Remojá la avena en agua por 15-30 minutos
Colá y enjuagá una vez más
Licuá por unos minutos la avena con 2 tazas de agua, miel, 1 pizca de sal y una cucharada de esencia de vainilla. Agregá 2 tazas de agua y volvé a licuar
Llevá a fuego suave unos 5- 7 minutos para que espece
Colá en un filtro de tela y almacenalo tapado en botella de vidrio preferentemente
Dato útil/ consejo/ tip/ notas
Se puede endulzar agregando miel y aumentar la acidez con unas gotas de limón.
Puede durar unos 3 o 4 días en la heladera.
