Pizza Individual de Avena

La pizza de avena es una alternativa saludable a la tradicional masa de pizza. Con una base crujiente hecha de avena, es rica en fibra y nutrientes. Fácil de preparar y personalizable con tus ingredientes favoritos, es perfecta para una comida nutritiva y deliciosa.

pizza de avena

Cocina Italiana

Samed - autor de Todo Avena

Receta de Samed, 18 May 2024, 0 comentario(s)

Tiempo

25 min

Dificultad

Principiante

Tipo de Alimeno

Almuerzo, Cena

Características

Económico, Facil, Nutritivo, Protéico, Rápido, Saludable, Vegetariano

Porcion(es)

1

Ingredientes

Pasos

Preparación: 15 min

Cocción: 10 min

Total: 25 min

1

Batir

Batí el huevo junto con el agua

2

Sazón

Condimentá con sal y pimienta

3

Integrar y reposar

Integrá la avena y dejá reposar la mezcla por unos 5 minutos para que se hidrate la avena

4

Preparar la sartén

Calentá la sartén a fuego medio y lubricá con una cucharada de aceite o manteca para evitar que se pegue la preparación

5

Al fuego!

Volcá toda la mezcla en el sartén de forma uniforme con ayuda de un tenedor buscando que quede redonda

6

Lado y lado

Una vez que se pueda despegar facilmente, da vuelta con ayuda de una tapa o plato playo y cociná del otro lado a fuego bajo

7

A decorar!

Agregá queso muzzarella y tapá para que se derrita

8

Queso fundido

Cociná por 1 minuto y apagá el fuego dejando el sartén tapado para que el queso termine de fundirse

9

Listo!

Serví en un plato y agregá orégano

Mi consejo secreto

Como cualquier pizza, podés ponerle lo que más te guste!

Valores nutricionales

1011 Calorías por porción

47.1 g

Proteínas

22.1 g

Grasas

4.5 g

Grasas saturadas

159 g

Carbohidratos

25.4 g

Fibra

3 g

Azúcar

66.8 mg

Sodio

186.5 mg

Colesterol

Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según los ingredientes utilizados.

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